A vigilância sanitária de Florianópolis fechou 20 restaurantes que não cumpriam as medidas determinadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Entre as recomendações incluem boa circulação de ar; equipamentos de higiene como água, sabão e álcool em gel; e luvas plásticas descartáveis para funcionários e clientes, além de protetor salivar e peça de vidro instalada sobre o bufê para proteger os alimentos.
Será que por aqui está tudo certinho?
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